家庭 教材番号 　 メディア 　 時間 　 登録年 　　対象 　　 タイトル／内容 10802-0001 ビデオ 20分 1989年 小５・６   ぬう 　　 布と糸でつくる ５、６年生の児童が実際に袋物、エプロンなどを制作する学習風景を紹介し、ぬうことの楽しさ、繊維の種類や織り方、縫い方の基本的な技能について説明する。 10802-0004 ビデオ 20分 1989年 小５・６   基礎ぬい 　　 家庭科テーマビデオ ５・６年で修得する手縫いの基礎を、作業の手元を拡大した映像とアニメーションでわかりやすく説明。�@玉結び　�A玉どめ　�Bぬいとり　�Cなみぬい　�D返しぬい　�Eまつりぬい 10802-0019 ビデオ 29分 1995年 高１〜３   家庭の食事マナー 　　 美しい箸使い／和朝食の作り方 家庭における夕食の一例として、ご飯、味噌汁、焼き魚といった和食メニューを用い、箸の持ち方、使い方を中心に普段の食事における最小限度のマナーをわかりやすく解説する。 10802-0026 ビデオ 20分 1996年 小５・６   食物と健康 　　 たのしく学ぶ小学校家庭科�E 楽しみながら栄養について考えさせ、食生活を見直す目を養わせるように、アニメーションを使った栄養素の解説や、家庭での献立づくりの注意点なども示す。 10802-0030 ビデオ 20分 1997年 小５・６   楽しい家庭科 　　 たのしく学ぶ小学校家庭科�@ 小学校５・６年で勉強する内容を、授業内容や生徒作品をおりまぜながら、ドラマ形式で紹介する。家庭科の学習意欲をそそる。 10802-0043 ＤＶＤ 120分 2008年 小１〜６・中１〜３・高１〜３   なるほど発見　日本の食材　Vol１ 　　   日本の代表的な食材２５品の栄養素、調理メニュー、及び農業・漁業などの業種別分類を紹介。�@あじ　�Aアスパラガス　�Bいか　�Cオリーブ　�D牛乳　�E豆腐　�F豚肉など。 10802-0044 ＤＶＤ 120分 2008年 小１〜６・中１〜３・高１〜３   なるほど発見　日本の食材　Vol２ 　　   日本の代表的な食材２５品の栄養素、調理メニュー、及び農業・漁業などの業種別分類を紹介。�@いわし　�Aうずら卵　�B牛肉　�Cごぼう　�Dさば　�E玉葱、�Fチーズなど。 10802-0045 ＤＶＤ 90分 2008年 小１〜６   食育シリーズ�@　子ども料理教室のすすめ方 　　 五感を使って食体験を ＜提案編＞なぜ料理を体験させるの？　＜基礎編＞子どもが主役の料理の基本　＜実践編＞五感を使った本物料理体験 10802-0046 ＤＶＤ 27分 2008年 少年・青年・成人   食育のおはなし 　　 食育はみんなが主人公 食育の推進に当たり、単なる食生活の改善にとどまらず、食に関する感謝の念と理解を深めることや、伝統ある優れた食文化の継承、地域の特性を生かした食生活に配慮すること等が求められている。 10802-0047 ビデオ 13分 2009年 幼児・小１・２   おはしのもちかた 　　   �@人間とほかの動物との食べ方のちがい　�A箸の持ち方を身につける方法　�Bしてわいけないといわれている箸のつかいかた　�Cお箸のはたらき 10802-0053 ビデオ 20分 2009年 小５・６   食べる 　　 食品と栄養素 給食で使われている材料について、簡単な実験を通して食品に含まれている栄養素を明らかにし、炭水化物、脂肪、蛋白質、無機質、ビタミンの５大栄養素の働きをわかりやすく解説。 次ページ