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瑞香園の人気No1.ジャムは、コレ!ブルーベリージャム!! |
自家栽培のブルーベリーを使ったブルーベリージャムです。夏に採れたブルーベリーを使っています。 パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトや、ホットケーキ、アイスクリームなどに添えても格別の美味しさです。 (糖度約42度、原材料:ブルーベリー・砂糖、粒はそんなに残っていない感じです。賞味期限:製造より6か月後、開栓後は、冷蔵庫で出来るだけ早くお召し上がりください。) |
材料となるブルーベリーを、キレイに洗います。 | お鍋でコトコト、2時間くらい煮込みます。材料は、ブルーベリーとお砂糖のみ! | 熱湯消毒した瓶に、充填していきます。そのあと、もう一度、煮沸消毒を行います。 |
まだまだ、あります!ブルーベリー商品(*^_^*) | ||
ブルーベリージュースも、とっても人気です!! ブルーベリーは、お水とお砂糖を加えて、飲みやすいように仕上げています。なので、お子様にも飲みやすいようになっています。 ストレートで召し上がってください。 (果汁約35%、原材料:水、ブルーベリー、砂糖) |
ブルーベリーのソースは、粒がちょっと残っている感じです。瑞香園カフェメニューのワッフルやホットケーキについています。 (糖度約35度、原材料:ブルーベリー、砂糖) |
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ブラックベリーもあります! アントシアニンは、ブルーベリーの1.5倍! |
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黒いものが食べれます。 ブルーベリーと比べ、酸味が強く、種が多いのが特徴です。 |
ブラックベリージャム種を裏ごしして仕上げているので、滑らかな感じです。 (糖度約42度、原材料:ブラックベリー、砂糖) |
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